导读 想必现在有很多小伙伴对于菜心怎么炒 家常炒菜心的步骤方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于菜心怎么炒 ...
想必现在有很多小伙伴对于菜心怎么炒 家常炒菜心的步骤方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于菜心怎么炒 家常炒菜心的步骤方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、菜心清洗干净，在水里泡半个小时。
2、生姜切成姜丝。
3、热油锅，爆香姜丝，放盐进去炒几下。
4、倒进适量的清水，没过菜心，大火煮开后放进菜心。
5、盖上锅盖，大火煮至水开，揭开锅盖，继续煮5分钟。
6、把菜心连部分煮菜的水一起装碟即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。